Wir über uns
Das Produkt Honig ist ein einzigartiges und naturbelassenes Lebensmittel welches tagtäglich im Mittelpunkt unseres Handelns steht. Die Arbeit der Bienen und natürlich vieler Imker weltweit sind hierbei die Basis unserer Tätigkeit und es ist unser Bestreben, interessante Honigsorten in fernen Teilen der Erde zu finden und sie auf unsere europäischen Absatzmärkte zu bringen. Als weltweit etablierter Honigimporteur und Großhändler beliefern wir die europäische honigabfüllende Industrie und die Nahrungsmittel-Industrie mit unverarbeitetem, naturbelassenem Imkerhonig aus allen Produktionsländern der Erde.
Hierzu setzten wir seit Jahren auf enge Kooperationen mit vielen Imkern und Aufkäufern in honigproduzierenden Ländern mit den Schwerpunkten in Lateinamerika wie auch in Osteuropa. Durch unsere eigene Qualitätskontrolle sowohl in den Erzeugerländern als an unseren eigenen Produktionsstandorten fokussieren wir uns darauf, stets nur beste Qualitäten einzukaufen und neue Anforderungen in der Analytik frühzeitig und vorausschauend umzusetzen.
Aufgrund unserer langjährigen Marktkenntnisse und Erfahrung, unserer kurzen Lieferzeiten als auch wettbewerbsfähiger Preise wollen wir unseren Kunden stets ein kompetenter Berater und Partner sein.
Gute Gründe
Qualität & Sicherheit
Die Qualität unserer Honige ist für uns von elementarer Bedeutung. Um unseren Kunden die Reinheit des Naturproduktes gemäß der deutschen Honigverordnung und der europäischen Honigrichtlinie zuzusichern, setzen wir sowohl auf die Qualitätssicherung bereits im Ursprung, auf die Qualitätssicherung vor Ort in unserem hausinternen Honig-Qualitätslabor als auch auf die enge Zusammenarbeit mit unabhängigen, akkreditierten, weltweit führenden Laboratorien.
Zertifizierung
Durch ein stringentes Kontroll- und Qualitätsmanagement System als auch der Arbeit nach den neusten Analysenmethoden sind wir seit mehreren Jahren nach dem IFS Food (International Featured Standard) zertifiziert und zeigen somit eine stetige Orientierung auf das Qualitätsniveau unserer Waren ohne Rückstände von Schadstoffen. Unser Honig ist zudem in koscher- und Bioqualität zertifiziert verfügbar.
Nachhaltigkeit
Bei der Herstellung des Honigs in den Erzeugerländern setzen wir uns für eine ökologische und nachhaltige Entwicklung sowie einen freien und fairen Warenhandel ein. Das Augenmerk liegt hierbei auf verantwortungsbewusstem Handeln mit den endlichen Ressourcen und einer intakten Flora und Fauna. Unsere Honige beziehen wir von zertifizierten Imkern und stellen somit die Authentizität unserer Ware sicher.
Tradition
Unsere mehr als ein Jahrhundert andauernde Tradition im Honig-Markt, unsere Firmenexpertise, Erfahrung und Verlässlichkeit sowie die langjährigen Geschäftsbeziehungen zu unseren europäischen Kunden und Lieferanten aus allen Teilen der Welt haben es uns ermöglicht uns als wichtiger und geschätzter Marktteilnehmer zu etablieren. Im Sinne unserer Kunden werden wir diese Tradition fortführen.
Sortiment
Trotz starker Honigtracht-Saisonalität in den unterschiedlichen Produktionsländern, bieten wir unseren Kunden permanent qualitativ hochwertige Waren an. Unser Sortiment umfasst hierbei alle auf dem weltweiten Markt verfügbaren Qualitäten, beispielsweise Spezialitäten aus Lateinamerika wie Yucatan Honig, Mexikanischer Hochland- oder Mezquite Honig. Zusätzlich handeln wir eine Vielzahl verschiedenster Mono- und Polyflorahonige, als auch kundenspezifische Mischungen ausgewählter Honigsorten und Backhonige. Die Produkte sind sowohl aus konventionellem als auch aus ökologischem Anbau und in verschiedenen Gebindegrößen erhältlich. So stellen wir die Kundenorientierung und Kundenzufriedenheit als auch Preiskompetenz stets in den Mittelpunkt unseres Handelns.
Beschaffung
Unsere Honige beziehen wir weltweit aus den schönsten Honig-Produktionsregionen, wo naturbelassene Honigweiden und Wälder die Arbeit der Imker optimal ermöglichen. Hierbei denken wir insbesondere an die mexikanische Yucatan-Halbinsel wie auch das chilenische Anden-Delta oder schier unendliche Weideflächen in der Pampa Argentiniens. Die Basis für unsere Beschaffung bilden Kooperationen mit einigen Groß-Imkereien sowie die enge Zusammenarbeit mit unseren Aufkäufern in den wesentlichen Honig-Erzeugerländern.
Durch diese langjährige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten in Mexiko, Salvador, Guatemala, sowie insbesondere in den wesentlichen Produktionsländern Südamerikas – Brasilien, Argentinien, Chile, Uruguay – als auch in Osteuropa und Asien, haben wir uns ein erfolgreiches globales Lieferantennetzwerk aufgebaut und somit die Erschließung verlässlicher Lieferquellen gesichert. Zudem sind wir mit unseren eigenen Tochtergesellschaften in Rumänien und Bulgarien in der Beschaffung aktiv.
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