Sobre nosotros
Nuestra empresa comercial fue fundada el año 1792 y es una de las empresas de comercio exterior de volumen mediano más antiguas de Bremen. Las actividades de nuestra empresa abarcan la importación de especias y hierbas, miel, té, así como de otros productos de consumo no alimentario de todos los países del mundo.
Como proveedor de materias primas e importador de productos comerciales, proveemos suministros a la industria alimentaria europea y a minoristas. Con el fin de estar en situación de hacer frente a la siempre reciente diferenciación de los mercados en los que participamos, nuestra empresa se ha dividido en distintos sectores especializados. A día de hoy, estos sectores se han convertido en diferentes sociedades filiales.
La filosofía de nuestra empresa y de sus diversos departamentos consiste en concentrarse en las necesidades de nuestros clientes, y también obliga a poseer una profunda comprensión sobre los cambios y los factores de éxito de los países productores y proveedores de ultramarinos, donde se desarrolla nuestra actividad.
Así pues, nuestra actuación siempre pone especial atención en trabajar de manera que nuestros clientes y proveedores nos perciban como un socio seguro y fiable.
Tradición
La fundación de nuestra empresa en el año 1792 por Johan Conrad Schütte hace que nos encontremos ante 225 años de historia. En 1815 se registró el nombre Johann Gottfried Schütte & Company, que la empresa sigue usando. Somos la séptima y la octava generación que ha heredado la empresa familiar de Michael F. Schütte y Johann G. Smidt.
La empresa comenzó a establecerse dedicándose a la importación de materias primas como tabaco, especias, plantas curativas y drogas de uso terapéutico. Con el paso de los años, sin embargo, la empresa comenzó a explorar otros filones comerciales. Así pues, con el té en 1841 y la miel en 1876, se encontraron campos comerciales de gran interés, que juegan un papel importante en nuestra empresa también en el presente. Después de la Segunda Guerra Mundial, la compañía logró establecer una significativa actividad comercial basada en los bienes de consumo a Asia, África y Latinoamérica.
Desde comienzos de 1990, los sectores dedicados a las principales actividades comerciales de la empresa se dividieron en distintas empresas filiales. Estas empresas son actualmente proveedoras independientes de materias primas, suministrando a la industria alimentaria europea y el comercio minorista, siendo también importadora de bienes de consumo no alimentarios.
A pesar de haber sido marcada por numerosas guerras, crisis relacionadas con el paso del tiempo y otras dificultades, nuestra empresa cuenta hoy con una existencia de varios siglos. No solo mostramos fuerza, perseverancia y tradición, sino que también podemos hacer gala de una experiencia de años y un conocimiento de los productos obtenido a través de todos los cambios sufridos por el comercio con el paso del tiempo.
Entrevista con M. Schütte & J. Smidt
Sostenibilidad
Para nosotros, la sostenibilidad abarca una combinación de ecología, economía y una gran responsabilidad social. Por ello, hemos adoptado este principio como modelo rector de nuestra actividad empresarial en las distintas áreas de nuestro grupo de empresas. En este sentido, la protección de los consumidores y del medio ambiente, así como las condiciones sociales en muchos mercados de abastecimiento, desempeñan un papel tan importante como el control de calidad y la seguridad de nuestros productos.
Así, procesamos y comercializamos una gran variedad de materias primas procedentes de cultivos ecológicos que, además, cumplen con certificaciones adicionales, como, por ejemplo, los productos de comercio justo. Asimismo, encargamos periódicamente a organismos de certificación independientes que auditen los estándares sociales de las plantas de producción en el extranjero y somos miembros de la BSCI (Business Social Compliance Initiative, Bruselas). También contamos con la certificación según los requisitos de la norma FSC®. No dude en consultarnos sobre nuestros productos con certificación FSC® (código de licencia: FSC-C011982).
También en Alemania queremos aportar nuestro granito de arena a una política empresarial ecológica, respetuosa con el clima y orientada al futuro. Mediante un sistema eficiente de gestión energética, reducimos el consumo de electricidad, gas y agua en todas las áreas de la empresa y apostamos por la energía fotovoltaica, contribuyendo así a la reducción de los gases de efecto invernadero nocivos.
Medio ambiente y clima: lo que ya hacemos hoy:
1. Reconocemos nuestra responsabilidad.
Como empresa comercial con alcance internacional, somos conscientes de que nuestra huella ecológica no se limita a nuestras propias instalaciones. Trabajamos para que nuestros procesos sean más respetuosos con el medio ambiente e integramos soluciones que ahorran recursos en nuestro día a día.
2. Más sostenibilidad, paso a paso, en el día a día.
Ya sea en la elección de los envases, en el uso de la energía o en el diseño de las cadenas de suministro, revisamos periódicamente cómo podemos seguir reduciendo nuestro impacto medioambiental. Para ello, apostamos por la transición en lugar de por un cambio radical, y por la mejora continua en lugar de por efectos a corto plazo.
3. Vigilancia rigurosa del consumo energético.
En nuestras instalaciones, velamos por un uso eficiente de la energía y evaluamos periódicamente el potencial de ahorro, por ejemplo, mediante iluminación LED, sistemas de temporización o la ampliación de fuentes de energía renovables, como la energía fotovoltaica.
4. Tener en cuenta el transporte y la logística.
Los trayectos de nuestros productos forman parte del balance global. Por ello, recopilamos los primeros datos sobre emisiones en el ámbito del transporte y, a medio plazo, estudiamos posibilidades para integrar alternativas de transporte y socios más respetuosos con el clima.
5. Embalaje: una visión realista.
No todas las soluciones sostenibles son aplicables a todos los productos. Apostamos por materiales reciclables siempre que sea posible y, cuando (todavía) no lo es, buscamos alternativas mejores a largo plazo. Objetivo: menos plástico, más economía circular.
Para nosotros, la sostenibilidad no es una etiqueta, sino un proceso.
Seguimos de cerca la evolución de la política medioambiental y climática e integramos los cambios relevantes en nuestra gestión de la sostenibilidad. Tomamos nuestras decisiones basándonos en hechos: solo hablamos de ello cuando realmente hemos puesto algo en práctica.
Biodiversidad y ecosistemas:
La pérdida de biodiversidad es, junto con el cambio climático, una de las dos grandes crisis medioambientales de nuestro tiempo. Un estudio realizado por expertos del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) y la Plataforma Intergubernamental Científico-Normativa sobre Diversidad Biológica y Servicios de los Ecosistemas (IPBES), publicado en 2021, muestra cómo se relacionan los retos y las posibles soluciones de ambas crisis.
Las etiquetas de sostenibilidad, como la etiqueta «EU-BIO», «Naturland» o «Fairtrade», contribuyen de manera importante a la protección de la biodiversidad. La empresa Joh. Gottfr. Schütte GmbH & Co. KG reconoce estos efectos positivos y amplía continuamente su gama de productos con etiquetas de sostenibilidad. De este modo, asumimos nuestra responsabilidad con el medio ambiente y, al mismo tiempo, apostamos por la transparencia y la calidad frente a nuestros clientes. La ampliación de la oferta certificada es una medida deliberada para reforzar los estándares ecológicos en la cadena de suministro y, al mismo tiempo, contribuir a la biodiversidad global.
Además, formamos parte de la Asociación del Té, que se ocupa intensamente de la sostenibilidad y aboga por ella.
Folleto sobre sostenibilidad de la Asociación del Té
Nuestras certificaciones y lo que significan
FSC – Forest Stewardship Council
El Forest Stewardship Council aboga por una gestión forestal más sostenible. La madera de los muebles que llevan este sello procede de bosques gestionados de forma responsable. Además de los aspectos ecológicos, el FSC también cumple con normas sociales, como los derechos de los trabajadores, las condiciones laborales y los derechos de los pueblos indígenas.
Certificado FSC – schütte Home & Living:
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Rainforest Alliance
La certificación Rainforest Alliance ayuda a los productores y productoras a obtener mejores cosechas y a adaptarse de forma específica al cambio climático. Para ello, se hace hincapié en aspectos como el fomento de prácticas para combatir el cambio climático, las medidas contra las violaciones de los derechos humanos y la mejora de los medios de vida de las pequeñas explotaciones agrícolas.
Certificado Rainforest Alliance – schütte Herbal Solutions:
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Naturland
Naturland es la mayor asociación internacional dedicada a la agricultura ecológica. Más de 60 000 agricultores, apicultores y piscicultores de más de 50 países desarrollan su actividad siguiendo las estrictas directrices de Naturland, y lo hacen desde 1982. Estas normas van mucho más allá del Reglamento de la UE sobre producción ecológica: en lugar de recurrir a intervenciones masivas en la naturaleza, Naturland apuesta por los ciclos naturales y las medidas de compensación ecológica.
Las explotaciones de Naturland fomentan la biodiversidad mediante el uso extensivo de las tierras, lo que crea hábitats para insectos y aves. El control de las malas hierbas se lleva a cabo mediante métodos mecánicos, variedades resistentes y el uso selectivo de organismos beneficiosos. El cuidado del suelo también es una prioridad para Naturland. Al prescindir de productos fitosanitarios químicos sintéticos y limitar la cantidad total de abono orgánico, se conserva la fertilidad natural del suelo y se protegen los recursos hídricos. Mediante controles adicionales de bienestar animal, la alimentación exclusiva con piensos de calidad Naturland y la aplicación de medidas preventivas, se garantiza una cría de animales adecuada a la especie. La certificación Naturland se aplica a lo largo de toda la cadena de suministro, para una sostenibilidad auténtica de principio a fin.
Certificado Naturland – schütte Herbal Solutions:
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Fairtrade
Fairtrade transforma el comercio mejorando los precios, las condiciones laborales y los medios de vida de los pequeños agricultores y los trabajadores. A través de la autodeterminación, Fairtrade empodera a los productores del Sur Global para que tengan un mayor control sobre sus vidas y, mediante procesos democráticos de toma de decisiones y la Prima Fairtrade, puedan decidir por sí mismos cómo invertir en su futuro. Como fuerza líder en el movimiento mundial del comercio justo, Fairtrade apoya y colabora con empresas y responsables políticos para garantizar unas condiciones comerciales más justas. Al elegir Fairtrade, las personas pueden propiciar el cambio a través de sus acciones cotidianas.
Certificado Fairtrade – schütte Herbal Solutions:
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Certificado Fairtrade – sinas:
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BIO
El principio básico del sello «BIO» de la UE es distinguir los alimentos saludables producidos a partir de un suelo equilibrado y fértil. Para ello, las explotaciones agrícolas correspondientes deben cumplir las normas de la agricultura ecológica durante al menos 2 o 3 años antes de que se pueda expedir el primer sello.
Nuestra proporción de productos ecológicos en el surtido total
2022: 19,67%
2023: 23,19%
2024: 24,48%
Certificado BIO – schütte Herbal Solutions:
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Certificado BIO – schütte Honey:
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Certificado BIO – sinas:
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Las abejas y la biodiversidad
¿Sabías que…?
Una sola abeja melífera poliniza hasta 2.000 flores al día. Sin ellas, muchas de nuestras variedades de té y miel simplemente no existirían.
Las abejas son mucho más que proveedoras de miel: son fundamentales para nuestra alimentación y nuestro ecosistema. Alrededor del 80 % de todas las plantas cultivadas y silvestres dependen de la polinización (fuente: NABU). Sin las abejas, muchas hierbas, variedades de fruta y plantas con flores prácticamente dejarían de existir, entre ellas plantas como la manzanilla, la menta o la salvia.
Por eso apostamos por métodos de cultivo respetuosos con las abejas y, a la hora de seleccionar a nuestros proveedores, nos aseguramos de que sus cadenas de suministro estén libres de pesticidas. Además, en algunas regiones promovemos proyectos de apicultura sostenible y la conservación de las poblaciones locales de abejas.
Nuestras materias primas y su origen:
Nuestros productos se basan en materias primas naturales, cuyo origen y método de cultivo son especialmente importantes para nosotros. Las condiciones en el país de origen no solo influyen en la calidad, sino también en el medio ambiente, la biodiversidad y la justicia social. Por eso apostamos por colaboraciones transparentes y a largo plazo con proveedores que gestionan sus negocios de forma responsable.
Té y hierbas
Nuestros tés e hierbas proceden en su mayoría de cultivos ecológicos controlados, por ejemplo, de la India, Egipto, China, Albania y Polonia. Prestamos especial atención a que se cumplan unos altos estándares de cultivo y damos preferencia a los proveedores que cuentan con certificación ecológica. Gracias a nuestras relaciones a largo plazo, no solo garantizamos la calidad, sino también unas condiciones justas.
Miel
Nos abastecemos de miel, entre otros lugares, de Rumanía, México, Argentina y Hungría. Para nosotros es importante la trazabilidad hasta la colmena, el análisis minucioso de los ingredientes y las relaciones comerciales justas. Además, apoyamos iniciativas para fomentar la apicultura sostenible.
Madera y muebles
Nuestros productos de madera —por ejemplo, muebles de jardín— proceden en su mayor parte de la silvicultura sostenible en Europa y Asia. Muchos de nuestros productos cuentan con la certificación FSC®, lo que garantiza una gestión forestal respetuosa con el medio ambiente y socialmente responsable.
Responsabilidad social:
Para nosotros, la sostenibilidad significa mucho más que la mera responsabilidad ecológica: empieza por las personas. Damos gran importancia a la sostenibilidad social y, por ello, a la hora de seleccionar a nuestros proveedores, prestamos especial atención a que las personas que trabajan a diario en los campos disfruten de condiciones laborales y de vida justas.
En el cultivo de nuestras materias primas, apostamos por métodos respetuosos con el medio ambiente, la conservación de la fertilidad del suelo y un uso sostenible de los recursos naturales. Solo así puede lograrse un cultivo que haga justicia tanto a las personas como a la naturaleza.
Mediante visitas periódicas sobre el terreno, nos hacemos una idea de primera mano de las cosechas, las condiciones y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y sostenibilidad. De este modo, nos aseguramos de que nuestros productos no solo sean de alta calidad, sino que también se produzcan en condiciones responsables.
Recolectores equipados con ropa de trabajo y herramientas en un campo de té de Sudamérica. Al fondo se aprecia la vegetación arbórea natural, destinada a preservar la biodiversidad.
Para enriquecer los campos, como aquí en China, se mezcla tierra compostada con cal de conchas.
Compromiso regional:
Como empresa de larga tradición con raíces en Bremen, somos conscientes de nuestra responsabilidad social. Por eso apoyamos iniciativas seleccionadas que contribuyen a la ayuda humanitaria, las tradiciones marítimas y el bien común.
Rescate marítimo
Defendemos la protección de la vida humana, independientemente del origen o la procedencia. Por eso apoyamos a organizaciones que se dedican al rescate marítimo.
Sociedad Alemana de Rescate de Náufragos (DGzRS) – Eiswette
Desde hace muchos años apoyamos la tradicional Eiswette de Bremen a beneficio de la Sociedad Alemana de Rescate de Náufragos (DGzRS). La DGzRS es una de las organizaciones benéficas alemanas más importantes en el ámbito del rescate marítimo y es sinónimo de compromiso voluntario en el mar: independiente, financiada mediante donaciones e indispensable.
Fundación HAUS SEEFAHRT – Schaffermahlzeit
Con la Schaffermahlzeit, la comida fraternal anual más antigua del mundo, la ciudad hanseática de Bremen lleva siglos demostrando su estrecho vínculo con la navegación. A través de nuestro apoyo a la Fundación HAUS SEEFAHRT, contribuimos a la conservación de las tradiciones marítimas, al fomento de los jóvenes marineros y a la ayuda social para los marineros en situación de necesidad.
Preguntas frecuentes – Entender la sostenibilidad:
¿Por qué no todo es ecológico?
La sostenibilidad es una prioridad fundamental para el Grupo JGS. Para ello, apostamos por unos estándares elevados, desde materias primas con certificación ecológica hasta cadenas de suministro gestionadas de forma responsable. Sin embargo, no todos nuestros productos están disponibles en calidad ecológica en todos los casos, y esto se debe a razones comprensibles:
1. Disponibilidad limitada
Muchas regiones productoras de todo el mundo (todavía) no han alcanzado la certificación ecológica completa. La transición a la agricultura ecológica es un proceso largo y, a menudo, supone un reto financiero para las explotaciones más pequeñas.
2. Seguridad en el suministro y condiciones de cosecha
Los fenómenos climáticos extremos y las fluctuaciones estacionales pueden hacer que los ingredientes ecológicos no siempre estén disponibles en cantidad o calidad suficientes.
3. Precios justos
Una proporción 100 % ecológica puede suponer un aumento significativo de los precios, dependiendo del producto. Para que los productos sostenibles sigan siendo accesibles para el mayor número posible de personas, también apostamos por soluciones mixtas de alta calidad.
4. La sostenibilidad es más que «solo» lo ecológico
Las materias primas producidas de forma convencional también pueden cumplir con altos estándares sociales y ecológicos, por ejemplo, mediante condiciones laborales justas, cadenas de suministro certificadas o transportes respetuosos con el clima.
NUESTRO COMPROMISO:
ACTUAR DE FORMA TRANSPARENTE Y RESPONSABLE: CON PRODUCTOS ECOLÓGICOS SI ES POSIBLE, Y CON LOS MÁXIMOS ESTÁNDARES SI ES NECESARIO.
Por qué algunos envases siguen siendo de plástico
Queremos diseñar envases lo más sostenibles posible; sin embargo, también tenemos la responsabilidad de envasar los productos de forma segura y que se conserven en buen estado. Por eso, seguimos utilizando plástico cuando otros materiales aún no constituyen una alternativa adecuada:
1. Protección del producto
Los alimentos especialmente delicados, como la miel, el té o las hierbas, deben protegerse de la luz, la humedad y el aire para conservar su calidad y evitar el desperdicio alimentario.
2. Requisitos legales
Según la legislación alimentaria, los envases deben ofrecer un nivel determinado de protección; muchos materiales alternativos, como el papel o los bioplásticos, aún no pueden garantizarla en la misma medida.
3. Enfoque en la reciclabilidad
Utilizamos principalmente plásticos reciclables y evaluamos continuamente el uso de monomateriales para mejorar la reciclabilidad.
4. Transición gradual
Nuestros envases se someten a evaluaciones continuas en cuanto a la eficiencia de los materiales, la sostenibilidad y las nuevas posibilidades tecnológicas, con el objetivo de identificar y aplicar alternativas que ahorren recursos.
Qué significa (y qué no significa) la sostenibilidad para nosotros
Para nosotros, la sostenibilidad no es una simple palabra de moda, sino un proceso a largo plazo. En Joh. Gottfr. Schütte GmbH & Co. KG entendemos la sostenibilidad como la responsabilidad consciente hacia el medio ambiente, la sociedad y la economía.
Qué significa para nosotros «sostenible»:
Adquisiciones respetuosas con el medio ambiente y socialmente responsables
Estrecha colaboración con nuestros proveedores
Reducción de las emisiones de CO₂ mediante la energía fotovoltaica, la eficiencia energética y la monitorización digital
Envases que tienen en cuenta la reciclabilidad y la protección del producto
Orientación hacia objetivos claros y requisitos legales
Lo que «sostenible» no significa para nosotros:
No prometemos una «sostenibilidad al 100%»: la verdadera sostenibilidad es compleja y exige una mejora continua.
No practicamos el «greenwashing»: informamos de forma honesta y basada en hechos sobre lo que hacemos y sobre aquellos aspectos en los que queremos mejorar.
NUESTRO COMPROMISO:
PARA NOSOTROS, LA SOSTENIBILIDAD NO SIGNIFICA PERFECCIÓN, SINO RESPONSABILIDAD.
Por qué es tan importante el cultivo sostenible
La sostenibilidad comienza con las semillas y se extiende a lo largo de toda la cadena de suministro, pasando por el cuidado del suelo, el consumo de agua, las condiciones laborales y las emisiones de CO₂. Apoyamos proyectos de cultivo que garantizan la fertilidad del suelo a largo plazo, previenen la erosión y preservan la biodiversidad.
Entre ellos se incluyen:
1. Proyectos de Comercio Justo
Que mejoran las condiciones de vida gracias a precios justos y fondos sociales.
(Fuente: fairtrade.net)
2. Métodos de cultivo que reducen las emisiones de CO₂
Por ejemplo, mediante cultivos mixtos o agricultura regenerativa.
3. Formación para productores y productoras
Con el fin de fomentar métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente y económicamente viables.
EN JGS GROUP CREEMOS QUE:
EL CULTIVO SOSTENIBLE ES LA CLAVE PARA OBTENER BUENOS PRODUCTOS – Y PARA UN PLANETA SALUDABLE.
Garantía de calidad
Una gestión de la calidad certificada y orientada al cliente es un requisito indispensable cuando se demanda una alta calidad, y en nuestra empresa esto ocupa un valor central. Para cumplir con las necesidades de calidad y seguridad de nuestros clientes y proveer productos de máxima calidad, trabajamos constantemente para seguir desarrollando nuestros estándares de calidad. Una amplia certificación de los distintos sectores de nuestra empresa según la norma de seguridad alimentaria IFS-Food y auditorías periódicas hacen posible una fiabilidad sostenible de la producción.
Nuestros controles de seguridad comienzan a aplicarse durante la selección de proveedores internacionales de materias primas. Mediante procedimientos de evaluación, profundos conocimientos del mercado y antiguas relaciones comerciales, distribuimos materias primas de la mejor calidad en todo el mundo.
Gracias a nuestra amplia comprensión de la calidad, respondemos a las necesidades individuales de nuestros clientes y les proporcionamos las mejores materias primas. Antes del suministro a nuestros clientes, los productos son supervisados por nuestros controles internos de seguridad y por laboratorios externos, que les hacen superar exhaustivos análisis.
De este modo garantizamos que nuestros productos y materias primas siempre cumplan con los reglamentos legales y las exigencias de calidad, y, muy especialmente, que se ajusten a las expectativas de los clientes y los consumidores.
Carrera
Como nuestra empresa está en constante crecimiento, siempre estamos abiertos a personas cualificadas y comprometidas que quieran asumir nuevos retos profesionales. Por lo tanto, no dude en enviarnos su solicitud detallada por correo electrónico a bewerbungen@jgs.de.
NUESTRAS VENTAJAS
Buenas conexiones de transporte
Eventos de empresa
Programa de gimnasio que ofrece la empresa
Bicicleta de empresa
Plan de pensiones que ofrece empresa
Médico de empresa
Formación
El tema de la formación es uno de los grandes factores de éxito de nuestra empresa. Buscamos con regularidad jóvenes interesados en los flujos internacionales de mercancías y las relaciones logísticas, que quieran completar esta formación con un programa de estudios dual o un aprendizaje dentro de una empresa comercial.
Estudios duales
Como siempre nos ponemos metas altas, los estudios duales son parte integrante de nuestra promoción de jóvenes talentos. En cooperación con la Hochschule Bremen (Universidad de Ciencias Aplicadas de la ciudad), ofrecemos el curso de estudios «Administracion en Comercio (B.A.)», que incluye además formación como comerciante en gestión de comercio mayorista y exterior. Para más información sobre la carrera, haga clic aquí.
Administracion en comercio mayorista y exterior (h/m/d)
Administracion de Gestión de Oficina (h/m/d)
Gracias a la participación de los aprendices en los distintos departamentos de nuestra empresa y al intercambio de conocimientos específicos del sector en nuestras filiales alemanas, podemos ofrecer un aprendizaje completo. Nuestro objetivo es apoyar a los jóvenes en su desarrollo profesional y personal y fomentar competencias como la iniciativa, la autonomía, la comunicación y la capacidad para resolver problemas.
De este modo, nos aseguramos de que nuestros aprendices tengan un comienzo óptimo en la vida laboral y aumentamos sus posibilidades de obtener un puesto fijo en la empresa tras finalizar con éxito su formación profesional.
NUESTRAS VENTAJAS
Buenas conexiones de transporte
Eventos de empresa
Programa de gimnasio que ofrece la empresa
Pago de los gastos de viaje
Prácticas
Antes, durante y después de los estudios permitimos que los jóvenes hagan un período de prácticas de entre dos y seis meses en nuestra empresa, con el fin de que ganen experiencia laboral práctica.
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